Hoeveel heb je nodig voor je BBQ?
Hoeveel eten voorzie je per persoon bij een BBQ?
Vlees: 300 à 500 g per persoon. Voor mannen iets meer dan voor vrouwen.
Vis: 300 g per persoon.
Veggie: 3 vleesvervangers per persoon. Zoals een groenteburger, vegetarisch worstje of veggiesaté van 100 à 150 g.
Groenten: 100 à 200 g per persoon.
Brood, pastasalade en/of aardappelen: een half stokbrood per persoon, 150 g pasta en 2 à 3 aardappelen. Voorzie je een combinatie, halveer dan je producten.
Zit je met grote eters? Dan kan je nog altijd iets meer vlees voorzien. Als je vlees overhebt, kan je het meteen op de barbecue grillen en de dag nadien opeten.