Le Nutri-Score : mieux savoir pour mieux choisir
Faites vos courses dans les webshops Colruyt et Bio-Planet à l’aide du Nutri-Score. Grâce à ce label, vous avez la garantie de choisir des aliments équilibrés en toute connaissance de cause. Nous vous expliquons ci-dessous la signification de ce label alimentaire pratique et comment l’utiliser efficacement.
Qu’est-ce que le Nutri-Score ? »
Où trouver le Nutri-Score ? »
Qu’est-ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un label alimentaire clair qui vous permet de choisir facilement une alimentation équilibrée.
- Un score est attribué à chaque produit sur la base d’un algorithme scientifique. Il traduit la valeur nutritionnelle du produit en un code de 5 couleurs et 5 lettres.
- Cette formule tient compte de toutes les propriétés du produit. Le code est en effet déterminé par la valeur énergétique ainsi que la quantité de sucres, d’acides gras saturés et de sel, mais également par la quantité de fibres, de protéines, de fruits, de légumes et de fruits à coque.
Le code couleur
Les cinq couleurs, du vert (plus équilibré) à orange foncé (à limiter), correspondent à 5 lettres, de A (plus équilibré) à E (à limiter). La lettre A sur fond vert signifie donc que le produit est adapté à une alimentation équilibrée. Un produit estampillé E sur fond orange foncé se mange ou se boit plutôt avec modération.
Comment utiliser le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est très pratique pour comparer en un clin d’œil la valeur nutritionnelle des produits. Vous pouvez ainsi comparer les scores de différentes sortes de céréales ou de plats préparés. Ou voir directement si les produits que vous consommez régulièrement le matin contribuent plus ou moins à un petit-déjeuner équilibré.
Manger plus équilibré grâce au Nutri-Score
Faut-il bannir les produits arborant un Nutri-Score D ou E ? Non, ce n’est pas nécessaire. Le Nutri-Score est en réalité calculé par 100 g ou ml, pour pouvoir comparer plus facilement les produits. L’huile d’olive obtient un score D, mais il est peu probable que vous en consommiez 100 ml au cours d’un repas. Un plat préparé peut quant à lui obtenir un score A, mais vous en mangerez certainement plus de 100 g.
Le Nutri-Score en pratique
Cette salade de boulgour aux pois chiches et à la feta combine la feta et l’huile d’olive (score D) à des légumes et du boulgour (score A).
La recette obtient un score A, car la quantité de légumes et de boulgour est plus importante que la quantité de feta et d’huile d’olive. Vous pouvez donc servir un plat équilibré, même avec de l’huile d’olive.
Consommer chaque produit avec modération, voilà un bon indicateur, aussi en ce qui concerne le Nutri-Score.
- 1 courgette
A
- 1 poivron doux pointu
A
- 2 oignons jeunes
A
- 1 grenade
A
- 1 citron vert
A
- 1 plant de menthe (fraîche)
A
- 150 g de feta (bloc)
D
- 250 g de boulgour
A
- 340 g de pois chiches (en boîte)
A
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
D
- poivre noir (du moulin)
/
- sel
/
Où trouver le Nutri-Score ?
Sélectionnez le produit souhaité et découvrez le Nutri-Score figurant à droite sous l'image du produit, aussi bien sur notre site web que sous Collect&Go dans l’app Xtra. C’est super facile !
Astuce : vous pouvez aussi filtrer vos recherches sur le Nutri-Score. Chercher des produits sur la base de leur Nutri-Score. Vous souhaitez par exemple trouver uniquement les produits possédant un Nutri-Score A ? Sélectionnez le bon filtre de recherche et tous les produits appropriés apparaîtront dans les résultats.