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Cuisiner au micro-ondes

Vous aimez vous faciliter la vie pour cuisiner ? Le micro-ondes est votre allié ! Prendre du temps pour ne rien faire, c’est aussi ça vivre à fond la caisse, n’est-ce pas ? Le micro-ondes vous permet de vous concocter rapidement et facilement un plat savoureux et équilibré... Ping, c’est prêt !

1 min

Pocher ! Cassez un œuf dans un bol, ajoutez 1/3 de tasse d'eau et un trait de vinaigre. Passez le tout au micro-ondes pendant 1 minute avec un couvercle.

2 min

Mmmmug cake ! Mettez 6 cuillères à soupe de farine fermentante et 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel dans une tasse. Ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits congelés. Et réchauffez !

3 min

Du bacon pour les gourmets ? Placez votre bacon entre deux feuilles de papier absorbant et faites chauffer pendant 3 minutes. Un délice pour accompagner votre œuf, pas vrai ?

5 min

Fan de pâtes ? Utilisez deux fois plus d'eau que de pâtes (1 tasse de pâtes = 2 tasses d'eau) et faites chauffer le récipient à la température maximale pendant 5 minutes.

7 min

C'est du tout cuit Percez quelques trous dans votre patate douce et placez-la au micro-ondes. Réchauffez-la pendant 7 minutes et c'est prêt !

10 min

Pour cuire du riz ? Mettez le riz avec environ le double d'eau dans un récipient pour micro-ondes et couvrez bien. Après 10 minutes, vous pourrez le déguster.

Astuce : comment réchauffer rapidement les aliments ? Avec un four à micro-ondes. En plus de la rapidité, vous souhaitez une croûte croustillante comme avec le four traditionnel ? Dans ce cas, l’airfryer est votre meilleur ami !

Autres bons plans avec le micro-ondes

Éplucher l'ail : mettez une gousse d'ail au micro-ondes pendant environ 20 secondes et la peau s'enlèvera d'elle-même.

Faire frire des herbes : des oignons croustillants ou même de la sauge croustillante ? Passez-les au micro-ondes et le tour est joué !

Faire fondre du beurre : mettez votre beurre au micro-ondes et il fondra en près de 30 secondes.

Faites des chips : coupez des légumes ou des pommes de terre en fines tranches, épongez-les (plus elles sont sèches, plus elles seront croustillantes !) et faites-les chauffer pendant 3 minutes de chaque côté.

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