Suivez nos conseils pour un BBQ en toute sécurité
Un barbecue de prévu ? Pensez à la sécurité. Avant, pendant et après un barbecue, le danger est bien présent. Surtout avec des petits curieux dans les parages ! Nous vous donnons donc quelques conseils en matière de sécurité.
Veillez à ce qu'un adulte reste toujours auprès du matériel de barbecue. Alternez suffisamment afin que tout le monde puisse s'amuser.
Il est préférable de tenir les enfants à distance et de prévoir une distraction pour eux : une petite piscine ou d'autres jouets aquatiques sont parfaits. Il est toujours bon d'avoir de l'eau à portée de main lorsque l'on fait un barbecue. Vous faites ainsi d'une pierre deux coups.
Choisissez une surface stable, à l'abri du vent.
Optez pour des briquettes, car elles ne provoquent pas d'étincelles.
La patience est une vertu, également pour votre barbecue. Allumez votre appareil avec des allume-feu spéciaux et évitez les accélérateurs de feu !
Personne n'aime la viande carbonisée ou le poulet à moitié cuit. Ne commencez pas à rôtir tant qu’il y a des flammes et qu'une couche de cendres ne recouvre pas le charbon ou les briquettes.
Vous avez terminé de griller ? Mettez votre appareil avec son couvercle en lieu sûr ou recouvrez-le de sable.
Un accident survient malgré tout ? Veillez à ce que votre boîte à pharmacie soit bien remplie. Ayez des pansements à l'effigie d'animaux ou de princesses !